onsdag 1 oktober 2014

Ur min garderob: Gråruta

Kofta - H&M, 2010 Linne - MQ/365 Sunshine, 2013
Byxor - Gina Tricot, 2007 

Omtänksamma onsdag: ”Svenskarnas konsumtion pressar jorden allt hårdare”


God morgon! I går kom nyheten att Sveriges miljöfotspår blivit större under de senaste två åren och genom detta hamnat på 10:de plats på WWFs lista över väldens miljöovänligaste länder, Living Planet. Enligt rapporten skulle det krävas resurser från 3,7 planeter om hela världen skulle leva som Sverige gör just nu. 2012 skulle det krävas 3,4 jordklot och på grund av det klättrar Sverige från plats 13 till plats 10 på "värstinglistan".

WWF pekar på fyra anledningar till att Sverige hamnar högre upp på listan än för två år sedan. Dels menar de att den låga konjunktursvackan, som varit högre i andra länder, har bidragit till att svenskarna konsumerat mer. Dessutom konsumerar vi mycket kött och importerar mycket produkter som släpper ut mycket miljöfarliga ämnen. Sista anledningen är att vi som nation har en energikrävande fordonspark.

”Sverige och vi svenskar har en självbild att vi är en god kraft i världen och tar ett stort ansvar. Men faktum är att vi också är stora konsumenter med stora fotavtryck. Vi har goda förutsättningar att visa vägen och gå före mot ett hållbart samhälle. Det är hög tid att vi lever upp till vår egen självbild”, skriver WWF i DN.

Främst handlar det om att politiker ska investera i klimatet och den biologiska mångfalden både på hemmaplan och utomlands för att bidra till en enda levande planet, men det finns även saker man som privatperson kan göra för att hjälpa till (fler tips får ni i klippet ovan):
  • Minska sin konsumtion av nya varor. Ta hand om det ni har eller leta på andra handsmarknaden om du måste köpa nytt.
  • Ät mer grönt och dedikera gärna en hel dag (eller fler) till vegetarisk mat. Odla gärna eget om du har plats och intresse, närodlat for the win!
  • Utöka din ekokonsumtion. Ekologiskt är inte lösningen på alla miljöproblemen (och definitivt inte enda), men det bidrar till en ökad biologisk mångfald på platser som odlar dem och minskar onödiga gifter i vår omgivning. 
Den här veckan är det miljövänliga veckan, läs mer om det  och andra saker som du kan göra för miljön på Naturskyddsföreningens hemsida. (och nej, jag är inte sponsrad)

Ta hand om er!

tisdag 30 september 2014

Ur min garderob: Stickad sjal

Sjal - Födelsedagspresent, 2014 Tröja - Kappahl, 2007 Linne - MQ/365 sunshine, 2013
Jeans - Nudie Jeans, 2014 Skor - Converse/Nilson Shoes, 2013

Tipstisdag: Ett miljösmart klädval


God morgon! I dag vill jag tipsa er om en bra och inspirerande film om klimatsmarta klädval som Stefan Westerling och Daniel Stor från Högskolan Dalarna skapat. Filmen är gjord för att visas på klädbytardagarna som Naturskyddsföreningen anordnar varje år och jag tycker den är väldigt välproducerad och klart sevärd. 

Min enda kritik är att de valt ha en maskin som tröjorna kommer ur, det bidrar till villfarelsen att det inte är människor som tillverkar kläderna och distanserar köparen från tillverkaren (dock förstår jag att de valde göra en maskin av produktionstekniska själ). Trots detta tycker jag verkligen att ni ska se den.

Ta hand om er!

måndag 29 september 2014

Ur min garderob: Höstigt

Knytblus - Ellos, present 2013 Linne - 365 Sunshine/MQ, 2013
Leggnings - Esprit, present 2014 Ballerinaskor - Wenz, present 2014

Fröken H lagar: Äppelsirap


God morgon finingar! Förra helgen bestämde jag och Eric oss för att göra något med alla våra äpplen som vi har i trädgården innan de blir helt förstörda. Eftersom vi inte hade tillräckligt mycket med äpplen för att göra must/cider i år valde vi att testa att göra en äppelsirap istället. För att göra en liter sirap behövs följande: 
  • 2 kg äpplen
  • 1 1/2 l vatten
  • 7 dl strösocker
  • 3 kanelstänger 

Dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg dem i en kastrull med vattnet. Koka med lock tills äpplena börjar mosa sig, ca 10-15 minuter. Det kan ta längre tid om man har riktigt hårda äpplen.


Lägg moset i en silduk eller i en kökshandduk i ett durkslag. Låt rinna av tills det blir ungefär en liter vätska, det tar ca en timme.


Koka upp äppelsaften med socker och kanelstång. Lår det koka ca 20 minuter utan lock. Ju längre koktid desto tjockare blir sirapen.


Skumma av och häll upp på rena glasburkar eller flaskor. Av resterna kan man enkelt göra äppelmos också. Det är bara att passera moset i en äppelmosvagga eller genom en finmaskig sil, koka upp på svag värme och smaka av med socker. Vi valde dock att ge våra rester till hönsen, som är som tokiga i äpplen.

Sirapen kan man ha istället för lönnsirap till amerikanska pannkakor, som topping på glass eller till olika efterrätter, t ex denna.

Ta hand om er!

fredag 26 september 2014

Vardagsbetraktelser: Stora klippet


God morgon finingar! Kommer ni ihåg för några veckor sedan när jag berättade att jag var sugen på att klippa mitt hår kort? I onsdags slog jag till och satte saxen i håret för att korta det flera decimeter. Ovan ser ni hur långt mitt hår var i onsdagsmorse, innan besöket hos frisören.


Och här ser ni hur jag såg ut några timmar efteråt, betydligt mycket kortare. Jag velade fram och tillbaka i evigheter innan jag, tillsammans med min frisör, tillslut bestämde mig för en rundad page utan lugg, med en lätt uppklippt nacke. Tidigare gånger när jag tänkt klippa kort(are) har jag bangat ur i sista sekund eller så har det slutat med gråt och tandagnisslan för att jag inte varit mentalt förberedd och inte fått till det som jag önskat.

I det här fallet är det precis tvärt om, jag bangade inte ur och jag är så nöjd. Även Eric, som var avogt inställd till page, är riktigt nöjd och gillar min nya frisyr. Mina vänner och kollegor som har kommenterat håret gillar det också och väldigt många tycker att jag ser "vuxnare" ut, utom min pappa som tycker att jag ser ut som en liten flicka. Fast det beror nog på att jag hade ungefär den här längden, med lugg, när jag var sex år gammal.

Nu tänker jag behålla håret så här ett tag fram över (så länge jag gillar det) och sedan får vi se vad det blir nästa gång. Det är ju bara hår och det växer ut igen. Jag har dock några "ur min garderob", som jag tog innan jag klippte mig, kvar att publicera så ni kommer få dras med mitt långa hår ett tag till.

Ta hand om er!

tisdag 23 september 2014

Ur min garderob: Simpelt med bara ben

Klänning - Åhléns, 2010 Skärp - Tillhör en annan tröja fr. H&M, 2011
Skor - Ellos, present 2013

Funnet och förvärvat: Nya löparskor, tyg och en efterlängtad lampa


God morgon finingar! I helgen var jag och Eric på en loppisrunda där vi hittade en massa fint, men innan jag visar er vad vi hittade där tänkte jag att vi ska kika på vad jag införskaffade mig för några veckor sedan.

Mitt första inköp jag vill visa er är ett par nya löparskor. Jag fick ett presentkort av Erics mormor i födelsedagspresent och jag passade därför på att investera i ett par nya, då mina gamla verkligen sjunger på sista versen. De kommer dock få leva kvar som arbetsskor tills de bokstavligen faller sönder, även om de inte går att springa i längre. 

Jag valde, efter lite hjälp av säljaren, ett par Asics GT 2000. Helst hade jag velat haft en annan färg än lila/rosa men då de inte hade någon annan hemma tog jag dessa (gick mer på funktion än färg), dock har de vuxit på mig och nu finner jag dem riktigt snygga.


Mitt andra inköp är en klassisk röd- och vitrutig vaxduk som jag ska ha på bordet uppe i pysselrummet. Äntligen slipper jag få flisor i låren när jag sitter vid bordet!


Sist men verkligen inte minst är ett fynd som jag har letat efter i evigheter, en gammal trearmad lampa. Efter att ha letat och skannat nätet efter en, som inte kostar multum, under flera år hittade jag denna av en slump på en loppis i stan. Elen var gammal, men priset perfekt och eftersom jag har världens händigaste man som kan det här med el, slog jag till direkt. Nu har den ersatt vår gamla, tråkiga, nyproducerade lampa från Ikea och sprider ett mysigt ljus om kvällarna.

Ta hand om er!


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...